www.seidosha.co.jp 食品ロスの問題は日本でも度々話題となっている。北欧のスウェーデン、デンマーク、オランダの食品ロスへの取り組みが、筆者の取材を基に具体的に紹介されている。 筆者は「食品ロス」をテーマにYahoo! ニュース個人に記事を掲載している…
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